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植物エキスの品質基準

機能性表示検討会では植物エキスを対象に加えることでようやく合意したらしい。そもそも機能性研究って野菜や果物の健康効果の研究から始まったんだから植物エキスが対象になるのは当たり前だのクラッカー(江戸前期のギャグ)。機能性食品ってホントはハーブが一丁目一番地なのよ。ええハナシや。消費者庁とかわかってんのかなー。それから品質評価はマーカー(指標成分)で定量的にやればいいの。これを否定したら漢方(生薬)の局方収載を否定することになるからね。たったひとつの指標で全体が評価できるのかってひとは気持ちはわかるが概ねできるんです。どこかお金持ちの企業がハーブで機能性表示にチャレンジすることを望みます。
by yashihaJournal | 2016-12-07 23:59 | 未分類