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ヒルデガルトの食材

ヒルデガルトのお薦めの食材としてスペルト小麦・フェンネル・栗・ネトルがあります。静岡にスペルト小麦を使ったパン屋さんあり。横浜中華街にスペルト小麦麺の中華料理店あり。フェンネルとネトルはわかりますがいまひとつ謎なのが栗。栗を食べることで「頭脳が高まり、満ちる。神経が強くなり心臓は力を取り戻し、肝臓は癒され脾臓は温まる。〜フィジカ」。次回の「ヒルデガルトの植物を学ぶ会(ソフィア主催)」は2月3日(金)19時から。甘栗持参(笑)
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# by yashihaJournal | 2017-01-23 23:36 | @椰子葉 | Comments(2)

一関での講演の詳細

詳細というほどわかりません(笑)。ダイジョブなんでしょーか。。ま、ともかく「全国ハーブサミット第1回プレイベント/ハーブセミナー」なんだそうです。1月28日(土)10時〜場所は一関市の「レストランせきの一」さん、ワタシの講演テーマは「和のハーブの薬箱」です。お問い合わせは全国ハーブサミット事務局(一関市役所藤沢支所産業経済課)TEL0191632111だそうです。‥だそうですが電話すると「‥ハーブってなんですか?」って言われそうな予感がして、ワタシも怖くて電話できません。

(2017.1.23追記)詳細参考ページ
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# by yashihaJournal | 2017-01-22 17:02 | @椰子葉 | Comments(2)

ヒノキチオールの可能性

GFの青森ヒバ精油にはヒノキチオール(βーツヤプリシン)が2%含まれています。このヒノキチオールがすぐれもの。ぬぁんとMRSA(メチシリン耐性黄色ブドウ球菌)対策に活用されるほど抗菌力が強い。またいわゆる男性型脱毛(AGA)に対して育毛効果をもたらし、チロシナーゼ阻害によるメラニンの生成抑制で美白効果をもたらします。青森ヒバ精油の香りは「神社の参道の匂い」。お部屋に漂わせると背すじが伸び、アタマが冴えて視力が良くなったような感じがします。ええ香りや。
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# by yashihaJournal | 2017-01-22 01:48 | @椰子葉 | Comments(0)

料理体験型デイサービス

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先日、GFのスタッフが「なないろクッキングスタジオ自由が丘」に見学に行かせてもらった。ぬぁんと全国初の「料理体験型デイサービス」。椰子葉はどんな分野や領域でも「既成のイメージ」を破壊したヒトや会社を尊敬する。なのでユニマットさん、えらいっ!
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# by yashihaJournal | 2017-01-19 22:27 | @椰子葉 | Comments(0)

中森じゅあんさん講演会

明日20日、19時〜21時にバロンホールから5分の読書空間みかもさんで中森じゅあんさんの講演会が開催されます。中森じゅあんさんのお話を手が届く距離(確実に届きます)で聞くことができる貴重な機会です。椰子葉と今知美も出動いたします。参加費3000円、お申し込みは読書空間みかも0337182011まで。 なお、じゅあんさんと椰子葉とのコラボ精油とハーブティーはグリーンフラスコ自由が丘店で販売しています。
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# by yashihaJournal | 2017-01-19 13:30 | @椰子葉 | Comments(0)