2012年 01月 24日
Q & A
アルテア(マシュマロウ)とウスベニアオイのどちらがよいかという質問をいただきました。 コミッションEではアルテアを勧めています。理由は単純には粘液質の量がアルテアの方が多いからです。(両方とも熱湯抽出してヌルヌル具合を確かめてみてください。) 一方で最近では抗酸化作用や抗炎症作用などアントシアニンの機能性がいろいろわかってきているのでそれらの機能を期待する場合はウスベニアオイ(粘液質+アントシアニン)ということになると思います。
喉の痛みや乾性の咳には
by yashihaJournal
| 2012-01-24 14:41
| @椰子葉